A crème Brûlée ízesítő paszta népszerű és ideális krém, tejszínhab, fagylalt, csokoládé , tészta és egyéb bevonatok ízesítésére. Finom ízt ad a piskótának, a macaroonsnak és a tortáknak is. Csokis ganache sütésére is alkalmasak. Az így ízesített desszerteket díszíthetjük darált dióval. Elkészítés Adja hozzá az ajánlott adagot a tésztához, krémhez vagy piskótához. Ha 200 °C feletti hőmérsékleten sütjük, adjunk hozzá még ízesítő pasztát, mert a magas hőmérséklet csökkenti az íz intenzitását. Átlagos tápértéktartalom 100 g-ra energia érték 1264 kJ energia érték 302 kcal Zsírok 2,1 g - ebből telített zsírsavak 1,5 g Szénhidrát 67,9 g - ebből cukrok 50,2 g Fehérjék 1,7 g Só 0,2 g Összetevők glükózszirup, édesített sűrített tej, cukor, aromás tészta, színezékek (E150a, E160a). Allergének Nyomokban tartalmazhat: tejet. .
