Az íróka, glazúr vagy Royal icing alkalmas muffinok, sütemények díszítésére, de használhatja akár mézeskalács mázként is. Ezt a glazúrt használhatja torta díszítéshez is, de ehető dekorációkat is ragaszthat fel vele a tortára. Folyamat 500 g keverékhez adjon hozzá 60 ml vizet, és lassú fokozaton keverje 7 - 10 percig, míg a glazúr be nem sűrűsödik. Amint kifehéredett és elvesztette fényét, kész lett. Ha ritkább állagot szeretne, akkor 200 g keverékhez 2 kanál vizet adjon hozzá. Átlagos tápérték 100 g termékben Energiaérték 1697 kJ Energiaérték 405 kcal Zsiradék 0,0 g - ebből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 98,1 g - ebből cukrok 93,0 g Fehérje 1,5 g Só 0,1 g Összetétel cukor , száraz glükóz szirup , tojásfehérje por , citromsav E330. Allergének Nyomokban tartalmazhat: glutén, tej, szója, farkasbab. .
| Szín |
Fehér |
| Tömeg |
900 g |
| Pečenie |
Ingrediencie |
